Главная страница » В Ростовском музее «Царство пряника»
А кто знал, что первое упоминание о пряниках относится примерно к 350 году до нашей эры?!
Есть упоминания и рисунки древних египтян об этом лакомстве. Первые медовые лепешки известны под названием «лебкухен» — сегодня это знаменитые немецкие рождественские пряники.
Пряники бывают с добавлением трав, повидла, ягод, специй из Индии и Ближнего Востока. На Руси пряники появились примерно в IX веке. Уже к XVIII-XIX производство пряников вовсю было в Архангельске, Перми, Новгороде, городах Сибири. Пряники всегда присутствовали в русской культуре и было время, когда пряник был самым дорогим подарком.
Об истории пряников, их разновидностях можно узнать в Ростовском музее «Царство пряника».
И для наших подопечных семей была организована экскурсия в это удивительное место. Нам не только рассказали, но дали самим сделать, испечь и украсить глазурью эти маленькие вкусняшки.
Сколько было восторга в глазах детей, когда они сами раскатывали тесто, сами вырезали формочками пряники и укладывали их на противень, а после этого еще и украсили их цветной глазурью!
Попив вкусного чая, дети, как ценный сувенир, понесли домой «медовые лепешки», сделанные своими руками!
Сердечно благодарим сотрудников музея «Царство пряника» за интереснейшую экскурсию и мастер-класс!
